「saji」のつれづれ日記

9月の写真展のご案内

monchouchouさんの写真展をsajiで開催致します。

9月15日（火）〜27日（日）13時半〜18時Open

※21日（月）は定休日です。

18日（金）〜20日（日）は11時〜18時Open 

sajiの焼き菓子、ベーグルの販売や、ケーキセット・ベーグルサンドセットのイートインあります。

昨日はmonchouchouさんが、DMの撮影に来てくださいました。

出来上がりが楽しみです。

写真はmonchouchouさんのインスタグラムよりお借りしました。

休日

月曜日はsajiのお休みの日。

今日は私のお料理の先生と旦那様で経営されている喫茶・縣さんへ。

3年越しの願いが叶って、桃のパスタを食べに行ってきました。

前菜からデザートまで桃尽くしで、しあわせな時間。

先生のお料理のセンスや、常日頃の探究心など、いつもたくさん学ばせて頂いてます。

約9年前から先生の姿に憧れて、今のsajiがあります。これからも、追いかけ続けたいと思います。

1週間ありがとうございました

8月3日のオープンから約1週間、初めましてのお客様に多数来ていただきました。

皆さん、明るく素敵な方々で、こちらが癒されました。

また来週の火曜日から、よろしくお願いします( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*

炊き込みごはん

来月のお教室の案内は、来週の11日頃にさせていただく予定です。

お料理は、秋鮭ときのこの醤油麹炊き込みごはんをメインに、和食を作ります。

よろしくお願いします。

HP写真撮影

今日は午後からHP用に写真撮影をして頂きました。

バゲットはお隣のANDPANさん、バゲットを乗せたカッティングボードは私の先生の御主人作です。

皆さん、お世話になってます。

ありがとうございます。