炊き込みごはん

来月のお教室の案内は、来週の11日頃にさせていただく予定です。


お料理は、秋鮭ときのこの醤油麹炊き込みごはんをメインに、和食を作ります。


よろしくお願いします。


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# by saji_cookluck | 2015-08-08 21:19 | 料理教室 | Comments(0)

HP写真撮影

今日は午後からHP用に写真撮影をして頂きました。


バゲットはお隣のANDPANさん、バゲットを乗せたカッティングボードは私の先生の御主人作です。


皆さん、お世話になってます。


ありがとうございます。

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# by saji_cookluck | 2015-08-08 18:23 | 日々 | Comments(0)

賄いごはん

昨日の夜のお教室と、今日の昼間のお教室はお友達同士で受講してくださいました。


和気藹々と楽しく、ゆったりとした中でお教室が出来て、楽しかったです。



宣伝も不十分な中、ふとしたきっかけでお会いできて嬉しいです。ありがとうございます✳︎ 


今日は今月作っていただいている夏野菜のキーマカレーの残りとごはんを炒めて、温玉のせたまかないごはんです。有元くるみさんのアリッサをつけると、更に口福です。

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# by saji_cookluck | 2015-08-07 16:31 | 日々のごはん | Comments(0)

今日はお料理教室の1日目。

とっても可愛らしい女性に、ご受講いただきました。ふんわりとした雰囲気と、素敵な感性を併せ持った女の子。

sajiの記念すべき初めてのお客様でした。

色んな事話しながらのお教室は、こちらが逆に楽しませてもらっちゃいました。

ありがとうございました。

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# by saji_cookluck | 2015-08-05 21:53 | 料理教室 | Comments(0)

桃のティラミスケーキ

今月のスイーツ教室の桃のティラミスは、こんな感じです。


スポンジ生地を土台と中にも忍ばせて。桃のコンポートは中と上に飾ります。美味しい桃のシロップをゼリーにしました。


食べやすいケーキを作りたいと思ってます。

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# by saji_cookluck | 2015-08-05 16:52 | 料理教室 | Comments(0)