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11月前半には、長坂養蜂場様のスタッフの皆さまがsajiに来てくださり、ハチミツを使ったお料理教室を開催しました。今回で2回目。みなさんハチミツの知識満載で、何より長坂養蜂場さんでのお仕事を楽しんでいらっしゃる、前向きで明るく賑やかな方ばかり!私も笑ってばかりでした。

長坂養蜂場様の3代目社長と専務のぶんぶんブラザーズのお二人とは、年が近いこともあり、刺激をいただけて本当に感謝です。ミツバチとともに生まれて来たのかしらと思うくらい、はちみつを愛してやまないブラザーズです。

はちみつのあるくらしを体現されているスタッフの皆さんによる、はちみつのお教室は長坂養蜂場様で開催してます!はちみつはお料理だけでなく、薬がわりになったり、美容に役立ったりと、秘めたる力がいっぱい。はちみつのを暮らしに取り入れることで、今までの暮らしが更に豊かになると思います。

みなさん、ありがとうございました。また買物に伺います!

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by saji_cookluck | 2017-11-30 15:48 | 料理教室 | Comments(0)

11月のお教室のこと

11月のお教室が昨日で終了しました。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

前半はキッシュや具沢山野菜スープなどなど。
キッシュはほうれん草とベーコンにマッシュルームなどを。スープには玉ねぎ、セロリ、人参、エリンギ等などたくさんのお野菜と白ワイン、アンチョビを入れて。
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後半は、家庭で作りやすい定番メニューを盛り込んだ『おうちごはん』。麻婆茄子や海老ワンタンスープなどなど。ごはんがもりもり進むメニューにしてみました。
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明日から12月か…、年々月日が経つのが早く感じますな。。

by saji_cookluck | 2017-11-30 15:34 | 料理教室 | Comments(0)

12月1日(金)〜3日(日)佐鳴台のFUNKADELICさんにて20周年祭が開催されます。全商品が20%OFFという何とも嬉しい3日間。洋服にシューズ、アクセサリーなどなど、長く愛用できる上質な商品が並んでいます。




今回sajiは12月2日(土)ベーグルの販売をさせて頂きます。(私は不在です)ラインナップは


・アップルシナモンベーグル


・オレンジとクリームチーズの紅茶ベーグル


・バナナとくるみのキャラメルベーグル


・ごまおさつベーグル


・豆のカレーベーグル




昔ベーグルをFUNKADELICさんで販売させて頂けたことが、今の私の活動の足かがりになっています。20周年おめでとうございます!


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ベーグルの写真は以前のものです。




by saji_cookluck | 2017-11-30 15:30 | イベント | Comments(0)