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お誕生日ケータリング

6月9日はケータリングデー。
お世話になっているH様宅へ。奥様のお誕生日に、ケータリングで伺いました。ご予算に合わせて、今回のメインは牛ランプ肉。写真には写っていませんが、調理方法を変えて2種類の料理に。全11品。


料理人(私ではおこがましいですが。)を自宅に招いて、みんなで集まり、料理を囲むことの贅沢さを説明して下さったKさんのお言葉から、様々な事を学び、背筋がピンとなって、気が引き締まりました。
自分なりの家庭料理を、これからも考えたいと思います。

H様、おめでとうございます(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ
娘ちゃん、お先に食べるの図。

※現在、新規のケータリングは承っておりません。

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by saji_cookluck | 2020-06-21 23:01 | ケータリング | Comments(0)