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お味噌作りの会

今年のお味噌作りの会が終了致しました。ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。



手前味噌ですが、取り寄せている大豆も麹も美味しいと思うので、仕上がったお味噌は格段に美味しいなぁと思っています。準備は大変だけど、大豆を茹でる時間は、なんとも心穏やかな時間です。



今年で4年目のお味噌作りの会。毎年変わらずお教室し続けたいと思います。


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by saji_cookluck | 2019-02-17 17:28 | 料理教室 | Comments(0)