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8月の記録

うっかりすると、ブログの存在を忘れてしまいます…
8月のお教室の記録を。

8月は夏休みを頂き、全体的にのんびりゆるりモード。
前半はたこめしのおむすび、トウモロコシやオクラをいれたかき揚げなどなどを籠盛りにして頂きました。

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食後には、2層の水羊羹を。京都のお抹茶の中には、小豆をいれて。暑い季節には、つるんと頂ける水菓子がいいなぁと。
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後半のお教室は、スフレオムライス、焼き野菜マリネ、サラダなどなど。ケチャップライスの上には、ホワイトソースを少しかけて、スフレをのせてオーブンへ。ふんわりと軽い口当たりです。
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ご予約の皆様、お待ちしてます。



by saji_cookluck | 2017-08-27 02:11 | 料理教室 | Comments(0)