2015年 09月 01日
9月のお教室 日程のご案内
9月のお教室だより
みなさま、こんにちは。浜松市丸塚町のお料理教室「saji」です。
9月のお料理・おやつ・スイーツ教室のご案内です。
「お料理の教室」 3500円
「鮭ときのこの醤油麹炊き込みごはん
鶏のから揚げ ネギ塩麹ダレ
豆乳ごま味噌汁
ブロッコリーの梅おかか和え
さつまいもの茶巾絞り」
焼き色を付けた鮭と、きのこを醤油麹を入れて土鍋で炊き上げて。
鶏のから揚げに添えるネギ塩麹ダレは、万能です。豆乳のごま味噌汁はやさしい味わいに。梅おかか和えは、お酒のおつまみにも。茶巾はなめらかな舌触りに。
「スイーツの教室」 4000円
「チョコレートとバナナのサンマルク風」
(15cm1ホールお持ち帰り)
アーモンド風味の生地の間にチョコとバニラのクリームを挟んで、バナナもサンドします。表面は砂糖をふりかけて、カラメリゼし、香ばしくさせたケーキです。
「おやつの教室」 3000円
「マーブルベイクドチーズケーキ」
(15㎝1ホールお持ち帰り)
クッキー生地に滑らかなチーズ生地を流して焼き上げます。
丁寧に混ぜることで、口当たりが滑らかに。マーブル模様がきれいなケーキです。
ご予約はこちらまで→メールアドレス・・・・・・・dish@saji.ne.jp
ご予約は8月18日(火)より承ります
ご予約は、発注の関係上、講座3日前までにお願いいたします。
ご予約後、2日前からキャンセル料がかかります。ご了承ください。
詳しくはご予約時にお伝えします。
Saji 〒435-0046 浜松市丸塚町504-5 電話053・545・7788
9月のカレンダー
9月イベントのご案内
写真展 「A Table」
Photographer:monchouchou
9月15(火)~27日(日)13:30~18:00 OPEN
※21日(月)はお休み)
18日(金)~20日(日)のみ11:00~18:00 OPEN
18〜20日の3日間のみ、テイクアウトの焼き菓子・ベーグルの販売、ケーキやベーグルセットのイートインあり〼
「チーズの時間」~みんなでチーズを食べよう~
講師:C.P.A.認定チーズプロフェッショナル 石田香理
9月27日(日)10:00~12:00
定員8名様 3500円
ナチュラルチーズって、どんなチーズ?
タイプ別のチーズを楽しみながら、ちょっとためになるチーズのお話を伺えます。
チーズに合うお飲み物とパンもご用意いたします。
※詳しくはブログでご案内致します。
宜しくお願いします。