人気ブログランキング |

8月のお教室 日程のご案内

はじめまして。「saji」です。さじと読みます。

8月より、浜松市丸塚町にて、お料理教室を始めます。

「料理」「スイーツ」と、初めてケーキを作られる方向けの「おやつ教室~基本のスイーツ」の3クラス。すべて1回ずつでのご予約です。

お料理は、できるだけお野菜をたくさん使って。時々発酵食ごはんも作ります。

スイーツは、作る人も食べる人もやさしい気持ちになる、やさしい味わいのケーキです。

特別ではない、何気なく寄り添うようなお料理やケーキを作りたい・・・そんな風に考えています。

                             

 8月      

Facebook Instagram 細々とやってます。のぞいていただけたら、嬉しいです。

HPただいま作成中・・・。

saji 8月のメニュー  (各4名様)

「お料理の教室」

・夏野菜と豆のキーマカレー 温玉のせ

   ・切干大根の生春巻き 麹ゴマソース

   ・冬瓜の冷たいスープ

   ・簡単ピクルス

   ・甘酒ヨーグルトアイス

                         3500円

    カレーはいくつかのスパイスを合わせて、ルーは使わずに。

     生春巻きには麹を入れた胡麻のソースを添えて。冬瓜の

     スープは暑い夏に重宝します。甘酒のヨーグルトアイスは、

     さっぱりとした甘さが口の中をすっきりとさせてくれます。

「スイーツの教室」

   完熟桃のティラミスケーキ(15㎝1ホールお持ち帰り)                   

     4000円

     スポンジ生地の土台にマスカルポーネチーズを使った桃の風味の

     チーズムースを流して、中にもスポンジを挟みます。上にも桃を

     飾って仕上げます。

「おやつ教室~基本のスイーツ~」

紅茶とバナナのパウンドケーキ&カフェモカゼリー

               (それぞれお持ち帰り)

                         3000円

    紅茶香るバナナ入りのパウンドケーキは、ふんわりやさしい甘さです。

    少し大人向けのカフェモカゼリーは、ほろ苦の甘さです。

   ご予約は7月25日(土)より、メールにて承ります。

   メールアドレス・・・・・・・foundr79@gmail.com
 ご予約は、発注の関係上、講座3日前までにお願いいたします。ご予約後、3日前からキャンセル料がかかります。ご了承ください。詳しくはご予約時にお伝えします。

〒435-0046 浜松市丸塚町504-5 電話053・545・7788


by saji_cookluck | 2015-08-01 17:07 | 日程のご案内 | Comments(0)